Mengawasi operasional harian area service agar berjalan lancar.
Memimpin dan mengatur tim pelayan sesuai shift dan kebutuhan.
Memastikan standar pelayanan, kebersihan, dan kerapian selalu terjaga.
Menjadi penghubung antara dapur, kasir, dan tim service.
Menangani keluhan tamu dengan cepat, sopan, dan solutif.
Mengatur alur tamu: reservasi, waiting list, dan penempatan meja.
Membantu operasional saat restoran ramai (ikut turun melayani jika dibutuhkan).
Pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang F&B (diutamakan sebagai leader).
Mampu memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.
Sigap, tegas, dan bertanggung jawab.
Berpenampilan rapi dan bersikap ramah.
Siap kerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
Gaji kompetitif sesuai pengalaman dan tanggung jawab
Tunjangan makan selama kerja
Uang lembur sesuai ketentuan
Bonus kinerja berdasarkan performa tim dan restoran
Kesempatan jenjang karier (Captain → Supervisor → Manager)
Lingkungan kerja dinamis dan suportif
Pelatihan kepemimpinan dan pelayanan
Jadwal kerja shift yang jelas dan teratur
Diskon karyawan untuk produk/restoran
