Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar resep.
Memasak menu sesuai pesanan dengan kualitas dan waktu yang ditentukan.
Menjaga kebersihan area dapur dan peralatan kerja.
Memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan diterapkan.
Mengatur dan menyimpan bahan baku dengan baik.
Bekerja sama dengan chef dan tim dapur untuk kelancaran operasional.
Mengikuti SOP dapur yang berlaku.